Día Internacional de la Enfermedad Celíaca

 

En el marco del Día Internacional de la Enfermedad Celíaca, se realizó un encuentro con el Ministro de Salud Pública, Dr. Daniel Salinas, el director General de Salud, Dr. Miguel Asqueta y otras autoridades del MSP, la Dra. Carolina Olano, Profesora de la Clínica de Gastroenterologia y la Dra. Virginia López representando a la SGU.

La finalidad de la reunión fue transmitir a las autoridades la necesidad de fortificar las harinas que consumen los celíacos, para evitar las deficiencias de hierro y ácido fólico.